utorak, 28. kolovoza 2007.

Extra dijeta - Slatka dijeta

Zanimljiva dijeta
bazirana na velikom
unosu banana savrsena
je za one koje ne mogu
da se odreknu slatkisa
1. DAN - za dorucak: tvrdo kuvano
jaje s limunom i musli s bananom;
za rucak: rizoto sa sirom i vocna salata od banana i jabuka za veceru: salata od pasulja i vocna salata od banana i ananasa
2. DAN - za dorucak: frape od banane
s jogurtom
za rucak: testenina sa sirom i piiene
banane
za veceru: supa od pirinca i celera,
teleca snicla, casa vina i jedna banana
3. DAN - za dorucak: casa mleka i
banana
za rucak: przena riba i karfiol, sejk od
banane
za veceru: supa od povrca ili riblja
corba, pohovane tikvice, banana
4. DAN - za dorucak: banana s
muslijem i mlekom ili gustim vocnim
sokom, casa mleka, meko kuvano jaje
za rucak: rizoto i zelena salata te
puding od banane
za veceru: cured medaljoni na zaru, pasta s tikvicama i vocna salata od banana
5. DAN - za dorucak: casa mleka,
jedna banana

za rucak: rizoto s povrcem, kuvana
piletina, salata od kupusa
za veceru: vocni kup od banane
6. DAN - za dorucak: jogurt, dva
keksa ili dve kriske integralnog hleba i
jedna banana
za rucak: 50 grama prsuta, omlet,
banana
za veceru: dinstani sampinjoni
7. DAN - za dorucak: meko kuvano
jaje i sejk od banane s jogurtom od
banana
za rucak: supa s tortelinima, zelena salata i banana split za veceru: rizoto s jetricom i mesano kuvano povrce
SASTAV I KALORIJE
U 100 g banana (jedna banana srednje velicine) kriju se 92 kalorije. Banane su odlican izvor vitamina C, vlakana i kalijuma, a bogate su i beta-karotenom. Samo jedna banana zadovoljice 16 % dnevnih potreba za vlaknima nuznim za dobru probavu, te 15 % dnevnih potreba za vitaminom C. Sa jednom bananom uneli ste 11 % dnevnih potreba za kalijumom. Pored toga, ovo voce sadrzi i mnogo fosfora, magnezijuma i fluora.

KAKO DA OSTANETE VITKI?

Kako da ostanete vitki
Jedite da biste ziveli, ne zivite da biste jeli! "L&Z" iznosi
medicinske osnove pravilne ishrane koja ce vam pomoci da
sacuvate figuru koju ste stekli napornim dijetama ili vam je od
boga data

I
Dnevni bioritam ljudskog organizma obuhvata tri faze: od podneva do 2 sata idealno je vreme za jelo, od 20 casova do ranog jutra traje proces apsorpcije hranljivih materija, a od 4 ujutru do podneva eliminacija stetnih materija iz organizma. Ako nasu ishranu prilagodimo ovom prirodnom ritmu, svome telu cinimo veliku uslugu. I ) U periodu eliminacije dobro je jesti — voce jer je bogato vodom pa pomaze ciscenju organizma. Uz to, lako je varljivo pa nam ostavlja vise energije za jutarnje i dnevne aktivnosti, a crevne resice, neopterecene varenjem, upijaju sve vitamine i minerale iz voca. ■ ) Od voca do prvog konkretnog obroka * ) treba da prode od tridesetak (za laganije voce poput jabuka), do 45 minuta - za slade voce poput banana i krusaka. /. Za rucak i veceru mozemo da jedemo
L ono sto volimo - ali ne bi trebalo da kombinujemo ugljene hidrate i belancevine. Naime, za razgradnju belancevina u zelucu potrebna je kiselina, a za razgradnju ugljenih hidrata - baza. Ako ih jedemo istovremeno (npr. meso i krompir), trosimo vise energije na probavu koja tada traje i

do osam sati. Lose svarena hrana potom ulazi u creva, gde trune, zbog cega se stvara neprijatan zadah. (Stari Kinezi su, na primer, po mirisu daha proveravali da li je covek zdrav.)
— Dobro je rucak ili veceru poceti
- ) supom jer ona daje osecaj sitosti.
Ako je supa mesna ili riblja, trebalo bi je
jesti bez testenine.
Z' Uz meso (preporucljivi su perad i \J riba), ali i uz testeninu, pirinac i krompir - najbolje je jesti povrce, jer se pravilno kombinovana hrana u zelucu zadrzava do cetiri sata - upola krace nego nepravilna kombinacija. i—7 Hleb se jede sa malo maslaca . (najbolje biljnog - od susama, kikirikija, lesnika i si). Margarin, ranije smatran zdravom zamenom za maslac, odnedavno se nasao na crnoj listi nepozeljnih namimica.
8
Kombinacija dva razlicita ugljena hidrata, hleba i pekmeza ili hleba i meda, te graska i pirinca ili testenine i graska, dopustena je samo onima koji nemaju visak kilograma.
O
Vecera neka bude do 19 casova, jer tada pocinje proces apsorpcije koji ne valja ometati.



Zelite li tokom popodneva i veceri da pojedete voce, neka od obroka produ barem tri, a ako ste jeli meso, cetiri sata. Nakon nepravilne kombinacije treba da prode barem osam sati.
Napade gladi nakon 20 casova I resavajte pirincem skuvanim na vodi, kuvanim krompirom ili vocem. Izaberite!

Tokom obroka nije preporucljivo — piti vodu jer njome razredujemo zeludacne sokove, sto ometa proces varenja. Casu vode mozemo da popijemo nakon obroka.

Jednom nedeljno dobro je procistiti organizam hranom koja sadrzi visok procenat vode. S obzirom na to da sedamdeset posto tela cini voda, takva hrana je izuzetno korisna. Dakle, izaberemo jednu vrstu voca i jedemo ga koliko god zelimo! Mozemo da pijemo i sokove od te vrste voca, ali nezasladene.

Izbegavajte da postite pijuci T samo vodu jer ona ne sadrzi vitamine, kao sto je to slucaj sa vocnim sokovima. Uzimanjem preteranih kolicina vode telo gubi elektrolite, sto rezultira suvom kozom, umorom, padom energije, vrtoglavicama.
Niposto nemojte da mrsavite * ) uz pomoc diuretika ili laksativa. Sredstva za ubrzavanje metabolizma

remete srcani ritam, a sredstva protiv
gladi sadrze amfetamine, sto moze da vas
odvede u zavisnost i depresiju.

Seks vas moze osloboditi suvisnih kilograma i kalorija kao i svaka
druga fizicka aktivnost.

Morate da se bavite sportom: a . bitno je da vas to raduje. 1Q Ukoliko "zgresite", nema razloga O za ocaj - vec sutra cete jesti samo voce i povrce.

"i Ne opterecujte druge svojim ' stilom zivota. Ako vas ponude prsutom i sirom, nemojte svima objasnjavati zbog cega se to ne sme jesti sa hlebom. Cutite i jedite: vec sledeci dan bicete disciplinovani i ispravicete gresku.
S vremena na vreme se izmerite — \J kako biste kilograme ipak drzati pod kontrolom.

Dijeta u 3 koraka

Dijeta u 3 koraka
Ova dijeta, pored predlozenog plana ishrane, podrazumeva 3 koraka. Prvi, i najvazniji, korak je ciscenje organizma od toksina,
drugi je odvikavanje od slatkisa, a treci smanjenje kolicine ' masnoce pri pripremi hrane. Sama dijeta traje 3 nedelje, tokom kojih mozete da skinete od 5 do 7 kilograma



Dakle, pre nego sto predete na dijetu u 3 koraka, odnosno pre nego sto pocnete da se pridrzavate plana ishrane, treba da usvojite sledece navike:
1. KORAK:
Ocistite organe filtere
Ako su zeludac, jetra i bubrezi vec prilicno optereceni neurednom i ne sasvim zdravom ishranom, prvo sto treba da

uradite jeste da ih ocistite od toksina, kako bi radili punom parom. To ne znaci da treba samo da smanjite unos kalorija, vec da morate da ispravite i odredene navike. Evo osnovnih pravila:
Ogranicite upotrebu soli i so dodajte tek pri kraju kuvanja - tako ce je jelo manje apsorbovati. Mozete je delimicno zameniti aromaticnim travama ili sasvim izbaciti i koristiti so s malo natrijuma.
Birajte integralne namirnice: Nerafinisana testenina, hleb i pirinac bogati su balastnim materijama koje pospesuju rad creva, olaksavajuci time izbacivanje otpadnih materija iz organizma.
Jedite mnogo povrca jer ono sadrzi mnogo tecnosti, minerala i antioksidantnih vitamina koji podsticu cirkulaciju. Sadrze i vlakna koja, osim sto pomazu radu creva, drze pod kontrolom holesterol.
2. KORAK:
Izbegavajte secere
Izbacite slatkise, jedite vise svezeg voca: ukoliko se nekoliko dana budete
pridrzavali ovog pravila osecacete se laksi. Ali, da biste brzo i delotvorno ocistili organizam od toksina, birajte namirnice siromasne kalorijama, a bogate vodom.
| 3. KQRAK:
Smanjite kolicinu masnoce pri kuvanju
Ako mislite da ce jelo biti bezukusno bez ulja ili maslaca, koristite maslinovo ulje, a meso pecite na rostiiju ili u teflonskom tiganju.
Plan dijete
Isti jelovnik mozete ponavljati sve tri nedelje ili ga menjati, birajuci izmedu predlozenih jela.


Jelima mozete dodati najvise pet kasicica ulja dnevno.
Povrce mozete jesti u neogranicenim kolicinama.
# SVAKI DAN
'.' Dorucak: nemasni jogurt, soljica kafe bez kofeina, kriska integralnog hleba s malo marmelade
Uzina: soljica obranog mleka, ili casa svezeg soka od narandze, ili dve kriske ananasa, ili dve kriske tosta s medom, ili manja banana
# PONEDELJAK
Rucak: 70 g pirinca s uljem i
parmezanom, 120 g ribe lista kuvane na
pari, salata od sargarepe
Vecera: tanjir pirea od povrca (200 g), 100 g nemasnog svezeg sira, salata od luka, boranije i kuvanog krompira
# UTORAK
Rucak: 70 g integralnog pirinca s
povrcem, 100 g pilecih prsa pecenih na
rostiiju, mesana salata zacinjena s malo
ulja
Vecera: tanjir supe od povrca sa 20 g
testenine, dva jajeta, tvrdo kuvana ili
pecena u rerni, kriska integralnog hleba


# SREDA
Rucak: 60 g integralne testenine sa umakom od graska i kasikom narendanog parmezana, zelena salata, vocna salata Vecera: supa od 200 g povrca s dve kasike kratke testenine, 150 g oslica pecenog na rostilju, kuvani spanac
# 6ETVRTAK
Rucak: porcija krompir pirea s umakom od paradajza, 60 g nemasnog svezeg sira, glavica kuvanog kupusa zacinjenog uljem i persunom
Vecera: 150 g pecenih curecih prsa, kuvane rjkvice, luk i boranija, integralno pecivo

# PETAK
Rucak: 70 g integralne testenine s umakom od paprike, 100 g pecene teletine, zelena salata i sargarepa Vecera: tanjir pirea od povrca, 120 g kuvane ribe s jednim krompirom, salata od paradajza
# SUBOTA
Rucak: cinija salate (70 g) s mahunarkama (30 g suvih), mesano povrce peceno u rerni, vocna salata Vecera: pica margarita ili vegetarijano, zelena salata, kugla vocnog sladoleda od limuna
# NEDELJA
Rucak: 70 g rizota od integralnog pirinca
i tikvica, tvrdo ili meko kuvano jaje, salata
od kuvane boranije i luka
Vecera: 150 g bifteka, integralni hleb, 2
articoke pecene u rerni s belim lukom i
persunom
Alternativna jela
Dorucak
Casa obranog mleka, dvopek od pirinca sa kasicicom meda, casa soka od grejpfruta
Soljica bele kafe, tri suva keksa, komad voca
0 Rucak
70 g pirinca sa spanacem, sir mocarela, salata od radica
70 g testenine, riba kuvana na pari, salata od paradajza i komoraca

70 g jecma s mesanim povrcem, kuvano jaje, salata od sargarepe
100 g raviola s umakom od paradajza, povrce s rostilja, dva kivija
70 g pirinca s tikvicama, 100 g pilecih prsa s rostilja, salata od sargarepe
# Vecera
Supa od povrca s dve kasike pirinca, 150 g ribe pecene u foliji, blitva
150 g pecene zecetine, integraino pecivo, kuvane tikvice, sargarepa i krompir
: Omlet od dva jajeta, integraino pecivo, porcija kuvane boranije
Dva raznjica od curetine i povrce peceni na rostilju, integraino pecivo, tanjir karfiola kuvanog na pari
Tanjir pirea od povrca, kriska preprienog hleba, 120 g piletine pecene s krompirima

Kupujte mala pakovanja
veca pakovanja cipsa su mozda finansijski isplatljivija, ali ce vam doneti suvisne kilograme. Najverovatnije cete pojesti vise nego da ste kupili malo pakovanje. Zvuci glupo, ali mnoga istrazivanja su pokazala da ljudi koji kupuju veca pakovanja pojedu vise, odnosno unesu vise kalorija.
-i< Pocnite obrok ['
supom
Mnoga istrazivanja su pokazala da ljudi koji pocnu obrok supom kasnije unesu manje kalorija. Zasto? Zato sto supa stvara osecaj sitosti , i nemate potrebe da se

prejedate. Pet dana veceru zapocnite supom i garantovano cete se "spasiti" unosa 2.000 kalorija.
:i: Pijte zelene cajeve
Strucnjaci su utvrdili da 3 solje zelenog caja na dan sagorevaju 80 kalorija. Mesecno to iznosi 2.400 kalorija.
m» ^ Dijetalna pica . Eliminisite 1/2 kasike ulja
prilikom pravljenja pice i izbeci >" 4 dete 20 kalorija za svako parce.
Umesto sunke i kobasica koristite
vegetarijanske sastojke (jaja, '. povrce) - to je jos 100 kalorija . manje po parcetu. Ukupno: 720
kalorija ako pojedete 6 parcadi za
mesec dana.

Medicinska dijeta

Medicinska


Tajna ove dijete je u tome sto
se sagoreva vise kalorija nego
sto se unose, a pri torn dolazi
do detoksikacije organizma
Osnova ove dijete je supa koja se pravi od povrca. Ovo je, bolnicka dijeta koja se primenjuje kod gojaznih srcanih bolesnika koji moraju da oslabe pre operacije, a da se pri torn ne budu malaksali i bezvoljni.
Osnovna supa za sagorevanje masnoce
Sastojci: 6 velikih glavica luka, 1 do 2 velike konzerve paradajza, 1 velika glavica kupusa, 1 veza celera, 1 pakovanje gotove supe sa lukom. Zacini: so, biber, kari, persun i drugi zacini.
Priprema: Povrce se isece na male komade i prelije vodom. Prvo se 10 minuta kuva na visokoj temperaturi, a onda na manjoj sve dok povrce ne omeksa. Ova supa se moze jesti kada god pozelite i koliko god zelite jer ona ne sadrii kalorije. Sto je vise budete jeli vise cete gubiti na kilazi.
Plan dijete
• Prvi dan dijete
Jede se svo voce osim banana. Pored voca jede se i supa, a od pica moze da se konzumira nezasladeni caj, sok i voda.

'!~ Drugi dan dijete
Jede se svo povrce, sveze i kuvano, ali treba se kloniti pasulja, graska i kukuruza. Jede se takode i supa, a za veceru mozete pojesti kuvani krompir sa maslacem. Drugog dana dijete se ne sme jesti voce.
freci dan dijete
Ovog dana se jede svo voce i povrce, sem kuvanog krompira. Supa je obavezna.
(Nakon tri dana dijete trebalo bi da izgubite 2-3 kg)


Cetvrti dan dijete
Jedu se banane i pije se obrano mleko. Moze se pojesti do sest banana i, naravno, supa.
Peti dan dijete
Junetina i paradajz. Mozete pojesti od 300 do 600 g junetine i do 6 paradajza. Ovog dana bi trebalo da popijete tecnosti vise nego inace, a supu samo jednom u toku dana.
Sesti dan dijete
Junetina i povrce, Ovog dana mozete pojesti dve ili tri snide sa raznim

povrcem, ali ne i kuvani krompir. Supa se podrazumeva.
Sedmi dan dijete
Integralni pirinac, nezasladeni vocni sok i supa.
Zabranjena hrana
Tokom dijete ne sme da se jede ptiena hrana, hleb i slatkisi. Onog dana kada je na jelovniku meso, umesto junetine mozete jesti kuvanu ribu ili piletinu bez kozice.
Ne sme se konzumirati alkohol, a kolicinu kafe treba svesti na minimum. Osobe koje su sprovodile ovu dijetu tvrde sa se oseca manja potreba za kofeinom nego inace.
Rezultati dijete
Nakon
sedam
dana ove
dijete
izgubicete 4
- 6 kg, pod
uslovom
da ste se
pridrzavali
plana.
Ako ste
izgubili vise
od 6 kg,
napravite pauzu od dva dana pre nego
sto nastavite sa dijetom.
Ova dijeta se moze cesto sprovoditi,
cak i ako ste pod nekom terapijom, jer
poboljsava psihicko i fizicko stanje i
umanjuje nervozu.

Hepatoprotektivna dijeta

Hepat
Ova dijeta stiti vasu jetru, oprotek
te se preporucuje svima koji imaju
problema s jetrom (ciroza, hronicni hepatitis, i druge boiesti)
Hepatoprotektivna dijeta podrazumeva (nemojte koristiti gaziranu mineralnu
ishranu bogatu: vodu), lagane biljne cajeve, sveze
pripremljene sokove od voca i povrca.
• belancevinama (1 g / kg telesne tezine Strogo je zabranjena konzumacija bilo
ili oko 75 do 100 g dnevno), kakvih alkoholnih pica.
• kalorijama (2000 do 2500 kcal na dan),
• ugljenim hidratima (300 do 400 na
dan), i Dozvoljcna hrana
• vitaminima A (ne u obliku karotena), B-
grupe, C, D i K. Hleb i zamene
• cele zitarice (riza, psenica, raz, zob,
Hranu je potrebno rasporediti na veci broj jecam, proso, heljda) i njihovi proizvodi
malih obroka. (zobene i druge pahuljice, brasna od
Termicki obradena hrana moze biti celog zrna, testenina, hleb),
kuvana, pecena u malo biljne masnoce, • mahunarke (soja, slanutak, socivo,
ili pirjana na laganoj vatri u malo ulja ili grasak, pasulj),
vode. • klice psenice (sirove, przene, sveze),
Izbegavajte pecenje u mnogo masnoce, il • namirnice rasporedite u vise obroka
prienje u dubokom ulju. dnevno,
Izbegavajte industrljske i gazirane • izbegavajte oljustene zitarice i njihove
napitke, cak i guste sokove. Pijte vodu proizvode.
Mleko i zamene
• preporucuju se: neobrano mleko, mlecni proizvodi (acidofil, kefir, kiselo
i
mleko, jogurt, mladi sir, mocarela)
izbegavajte masne i tvrde sireve te
masne pavlake,
• uzimajte najmanje 3 do 4 del mleka
dnevno rasporedeno u barem dva obroka.
tivna dijeta

• Meso i zamene
• jedite nemasno meso, najbolje zivinsko i ribu
• jaja (posebno zumance) nemojte jesti vise od 3-4 komada nedeljno
• redovno jedite ribu i plodove mora, plavu ribu,
• izbegavajte konzervisane, dimljene i suve mesne preradevine, kao i riblje preradevine,
• meso pripremajte kuvano, peceno ili pirjano na laganoj vatri, a ribu kuvanu ili pecenu.
Povrce
Jedite sve vrste, rasporedeno u vise obroka.
• Sledece vrste povrca su posebno korisne: salate i slicno povrce (cikorija, matovilac), karfiol, kelj, kupus, articoka, grasak, pasulj, beli luk, praziluk, crni luk, keleraba, sargarepa, rotkvice, krompir, paprika, krastavac, patlidzan, paradajz, tikva, blitva, spanac,
• zacini: bosiljak, anis, kurkuma, lovor (za kuvanje mahunarki), majcina dusica, origano, lisce persuna i celera,
• ostalo: gljive
Povrce jedite sirovo, kuvano, pirjano ili lagano ukiseljeno. Izbegavajte industrijski konzervisano povrce.


Voce
Jedite najmanje dva komada voca na dan, ili 2 porcije (kafene soljice), • Sledece vrste voca su posebno korisne: ananas, banana, limun, narandza, mandarina, grejpfrut, sljive, breskve, kajsije, tresnje, jabuke, dunje, kruske, jagode, lesnici, bademi, borovnica, kesten, maslina, sipak, dinja.
Masti
Hladno presovana ulja (maslinovo, suncokretovo, kukuruznih klica, tamno susamovo).

Mjesečeva dijeta

Meseceva dijeta je u poslednje
vreme jedna od najpopularnijih
i o njoj se dosta govori. Osim
sto skida suvisne kilograme
i cisti organizam od toksina,
ova dijeta zasniva se na samo
jednom pravilu: nije dopusteno
nista jesti 24 sata od prvog
sata promene lunarne faze
To je zapravo "post" koji zapocinje odredenog sata, u vreme Meseceve mene i promene magnetnog polja na Zemlji (to traje 24 sata). U to vreme dolazi do pojacanog izlucivanja tecnosti koju organizam inace zadrzava usled lose Hi preobilne ishrane, ali i pojacanog stresa.

Dakle, tog dana moze da se "izgubi" i do 3 kilograma, a da to ne bude stetno za organizam. Jednodnevni post omogucava organizmu da se odmori, sto doprinosi daljem jacanju njegovih odbrambenih sposobnosti.
Meseceva dijeta nema lose posledice po telesne, fizicke i intelektualne sposobnosti. Gladovati jedan dan nije tesko, narocito kada se zna kakav ce rezultat biti na kraju, a pri torn nisu potrebni nikakvi lekovi za izbacivanje tecnosti.
Dozvoljene namirnice
U toku dana trebalo bi popiti najmanje 2, a moze i do 4 litra tecnosti (preporucljivo je da to bude voda, nikako zasladeni cajevi Hi gazirana pica). Mogu se piti i vocni sokovi, ali samo prirodni, bez ikakvih dodataka, dok su alkohol i mleko zabranjeni.
Ova dijeta nije preporucljiva za skidanje prevelike tezine (telesne mase), ali jeste za njeno pravilno odriavanje i jacanje organizma, kao i za podizanje odbrambenih sposobnosti organizma.
Uputstva
Posvetite sebi malo vremena i pokusajte
sledece:
Kada Mesec opada, jedite hranu koju
inace redovno uzimate i na koju ste
navikli. U to vreme, za telo se ne "lepi"
dijeta
hrana kao kada se Mesec nalazi u nekoj od ostalih faza.
Kada je Mesec raste, jedite manje nego uobicajeno, ili uzimajte manju kolicinu hrane na koju ste navikli. Za vreme punog Meseca, telo najbolje koristi i preraduje hranu, a za vreme mladog Meseca, najbolje se oslobada sala i razlicitih toksina. Bez radikalnih zahvata i na veoma jednostavan i "bezbolan" nacin, nakon nekoliko meseci mozete steci vrlo korisno zivotno iskustvo koje ce vas ispuniti pozitivnim raspolozenjem, vecim samopouzdanjem i zadovoljstvom zbog boljeg psihofizickog stanja. Pri tome, mozete se uspesno resiti barem onog "kriticnog dela" viska kilograma, bez imalo muke i stetnih posledica za organizam. Inace, ukoliko postite samo jedan dan u vreme mladog Meseca, mozete spreciti pojavu raznih bolesti. Naime, u to vreme je spremnost organizma da se oslobodi nagomilanih otrova i stetnih materija mnogo veca nego inace.
-£ Izbegavajte restorane
Ljudi koji jedu iskljucivo kuci unose 300 kalorija manje od ljudi koji posecuju restorane - pokazuju najnovija istrazivanja. Priznacete da 9.000 kalorija mesecno nije mala cifra.
* Preskocite krofne
Obogacena kremastim namazom ili pekmezom, samo jedna krofna vam

Na osnovu dosadasnjih
rezultata - kada je rec o
odvikavanju od pusenja ili
alkohola, prekomernog jela ili
konzumiranja prevelikih kolicina
kafe - pokazalo se da su izgledi za uspeh
mnogo bolji u ovoj Mesecevoj fazi nego
inace. Tacnije, u fazi mladog Meseca, svi
ovi "gubici" se mnogo lakse podnose.
Meseceve mene
Mlad Mesec - kada se Mesec nalazi izmedu Zemlje i Sunca; posmatran sa Zemlje, on je nevidljiv. U kalendaru se prikazuje zatamnjenim krugom. Prva cetvrt - kada osa Mesec-Zemlja formira pravi ugao sa osom Zemlja-Sunce. Prva cetvrt ili polumesec nastupa 6 dana nakon novog meseca. U kalendaru je prikazan kao krug cija je leva polovina zatamnjena.
Pun Mesec - Zemlja se nalazi izmedu Sunca i Meseca koji je potpuno osvetljen suncevim svetlom. Pun Mesec se prikazuje nezatamnjenim krugom. Poslednja cetvrt - polozaj planeta je identican kao u prvoj cetvrti, ali se vidi leva strana Meseca. U kalendaru je prikazana krugom cija je desna polovina zatamnjena.
moze doneti vise od 400 kalorija. Umesto njih jedite tost sa margarinom od jogurta, nemasni sir ili krekere od integralnog brasna i izgubicete 4.000 kalorija mesecno.
>£ Budite uporni
Svaki put kada preskocite parce torte ili neku cokoladicu ustedecete 180 do 200 kalorija.

Zelena dijeta

Zelena dijeta
Kao sto i sam naziv kaze, ova dijeta je namenjena svima onima koji ne konzumiraju meso, a zeleli bi da se rese nekoliko
kilograma viska
Ova dijeta je izuzetno zdrava jer je
"bogata" vocem, povrcem i integralnim
zitaricama koji predstavljaju izvor razlicitih
vitamina i minerala. Ona podrazumeva
unos hrane koja sadrii veliki procenat
vode. Inece, nutricionisti tvrde da je
zdravije uzimanje hrane koja sadrzi
barem 70 posto vode, .^^^^
nego piti
samu vodu.
Ovakav nacin
ishrane baziran
na povrcu i vocu
sa velikim sadtiajem
vlakana osloboda \f
organizam od toksina i pomaze vam da se resite suvisnih kilograma.
Plan dijete
Ujutro: velika casa vocnog soka
Do 12 sati: samo sveze voce
U podne: sveza salata, sveze povrce, tost
od integralnog brasna ili supa
Glavni obrok: sok od svezeg povrca,
krompir, kuvani pirinac, povrce.
Vecera: Cinija mesane salate
Pravila dijete
Izuzetno je znacajno prvilno kombinovati hranu jer se tako olaksava proces varenja.

Krompir se uvek jede sa drugim vrstama povrca, kuvanim ili svezim, u vidu salate ili variva.
Organizam se najefikasnije cisti ako jedete voce. .
nikada nemojte jesti sa necim drugim niti odmah posle druge J hrane - obavezno ga
jedite na prazan If stomak.
' Nakon voca
treba sacekati barem 30 minuta pa tek onda uzeti drugu vrstu hrane. Voce moze da se uzme tek 3 sata nakon krompira i pirinca. Vodite racuna da u toku jedne nedelje jedete razlicite vrste povrca (sargarepu, karfiol, krastavac, spanac, krompir, paradajz, kelj) jer cete na taj nacin snabdeti organizam neophodnim amino-kiselinama.
Mleko nikada ne treba mesati sa drugom hranom, nego ga uzimati kao poseban obrok ili medu obrok. Sir se jede sa povrcem (uglavnom svezim). Gledajte da uglavnom jedete sir sa manjim procentom masti (svapski sir) a da izbegavate one topljene i tvrde.

Stepenasta dijeta

Stepenasta dijeta
U svetu, ova dijeta nosi naziv "trend-kost" ili odvojena
ishrana. Tvorac je dr Hauard Hej, americki lekar, koji je
ovu dijetu sacinio jos dvadesetih godina proslog veka
Sve namirnice su podeljene u tri grupe: 2. DAN - Pet puta dnevno salata,
odnosno presno povrce Hi pet puta
A - Ugljeni hidrati - testo, pirinac, dnevno obareno povrce. Izbegavajte ulje i
zitarice, krompir, hleb, suvo voce, banane, so, zacinite salatu mirodijom, persunom ili
sveze smokve i urme, svi zasladivaci... drugim zacinima.

B - Belancevine - meso, zivina, riba, jaja, mleko, sirevi, voce, tofu-sir, preradevine od mesa...
C - Neutralne namirnice - povrce, zelena salata, beli sir, ali s malim stepenom masnoce, dimljena riba...
Namirnice iz grupe A nikad se ne mesaju sa namirnicama iz grupe B, a i jedna i druga grupa se mesaju sa namirnicama grupe C!
Prvi stepen
Dvodnevno prociscavanje organizma, unosenje dovoljno vitamina, minerala i enzima. Rezultat je jedan kilogram manje!
1. DAN - Pet puta dnevno voce ili sveze napravljen vocni sok. Idealno voce: jabuke, kruske, ananas, kivi, dinja. Banana je zabranjena.

Niko nije bezgreSan
Ako ste dostigli zeljenu kilazu drzite se pravila za trend-kost, odnosno ne mesajte belancevine i ugljene hidrate. Niko nije bezgresan, pa kad pojedete tortu nakon rucka, sledeca dva dana drzite prvi stepen ove dijete.
Svakoga dana se naizmenicno menja jedan obrok ugljenih hidrata i jedan obrok belancevina. Beli sir uvek umutite sa malo kisele vode!
Drugi stepen
U ovoj fazi koja traje pet dana izgubicete tri kilograma. Dnevno se unosi u organizam 650 kalorija.
1. DAN - Za dorucak surutka sa jednom vockom, za uzinu 75 g posnog sira sa kasicicom persuna. Za rucak pojedite ribu sa sargarepom i limunovim sokom, a za popodnevnu uzinu dve sveze paprike. Uvece pojedite salatu od svezeg krastavca sa komadom obarene pastrmke.


2. dan - Ujutru pojedite komad prepecnog hleba sa nemasnim belim sirom i rotkvicama. Uzina je 100 grama dinje, a rucak mesano, dinstano povrce sa obarenim pirincem. Popodne jedan kivi, a uvece mesana salata sa dva reznja dimljene ribe.
3. DAN - Salata od dinje i ananasa
sa malo posnog jogurta i dve kasicice
soka od pomorandze. Uzina je komad
crnog hleba sa dva paradajza, a rucak
pilece grudi (belo meso) sa dinstanim
paradajzom i prazilukom. Popodne - jedna
sargarepa i 50 g posnog jogurta. Vecera
- krompir salata sa zelenom salatom.
4. DAN - Ujutru surutka sa ispasiranim
komadom dinje (125 g), a za uzinu
komad prepecenog hleba sa posnim
sirom i 50 g svezeg krastavca. Za rucak
skuvajte kromir, pojedite ga sa belim
sirom i rukola salatom.
Popodnevna uzina - 100 g dinje. Vecera je salata od mladog luka i sveze paprike, uz to komad kamember sira ili nekog drugog zutog sira, do 30 odsto masnoce.
5. DAN - Pomesati sir sa dve kasicice
soka od pomorandze i malo dzema od
jagoda - to je dorucak.
Uzina je jedna presna keleraba, a rucak 100 g sinjskog filea sa nekoliko spargli i

jednim paradajzom. Popodne - jedan kivi, uvece tost sa sunkom, ne zaboravite da otklonite masni deo! Uz to 150 g dinje.
:!' Izbegavajte so
Ako jedete slano, slabije topite masnocu i izbacujete manje vode. U prodaji postojeg sargarepe za uzinu. Pekarski krompir sa paprikom i lukom, uz dodatak belog sira - to je rucak. Uzina je jedna jabuka, a vecera salata od spargli i narandza.
4. DAN - Ujutru mango sa vocnim jogurtom, za uzinu jedan kivi, a za rucak jagnjeca snicla na luku. Popodnevna uzina je jedna paprika sa 30 g posnog sira. Vecera: salata od krompira sa ribom.

mesani zacini sa malo soli ili so iz Mrtvog mora, koja sadrzi jod.
Treci stepen
Za sedam dana skinucete kilogram i po jer se dnevno unosi samo 1.000 kalorija. To je u stvari odrzavanje zeljene tezine, vise nego mrsavljenje...
1. DAN - Komad hleba sa 30 g gorgonzole za dorucak, uzina - pola grejpfruta. Za rucak spageti sa sosom od paradajza, a za uzinu jedna paprika i 30 g sira. Uvece pojedite ribu sa prazilukom.
2. DAN - Za dorucak kajgana od dva jajeta! Uzina je opet pola grejpfruta,
a rucak piled batak sa obarenom boranijom. Zelena salata za uzinu, a salata od testa sa brokolijem za veceru.
3. DAN - Jedna zemicka sa belim
sirom i paradajzom za dorucak, a 250


5. DAN - Za dorucak ovsene pahuljice, kojima mozete dodati malo suvog grozda. Uzina je 150 g jagoda, rucak - riba sa dinstanom kelerabom. Popodnevna uzina je jedna jabuka, a uvece hleb sa kamemberom.
6. DAN - Ujutru salata od ananasa i kivija. Pre podne pojedite jednu jabuku. Rucak: spanac sa obarenim pirincem. Popodne komad tosta sa belim sirom. Uvece: kineska pileca salata sa soja-sosom.
7. DAN - Ujutru banana sa svapskim sirom. Uzina je jabuka, a za rucak rezanci sa dinstanom sargarepom. Popodne jedna sargarepa i 50 g sira. Uvece salata od povrca zacinjena kari sosom.
mnogo tecnosti
Racunajuci sok i vodu trebalo bi dnevno da unesete tri litra tecnosti. Osim mineralne vode mozete da pijete nezasladeni zeleni ili crni caj. Caj od koprive i lipe pojacava izbacivanje tecnosti.

Stepenasta dijeta

Stepenasta dijeta
U svetu, ova dijeta nosi naziv "trend-kost" ili odvojena
ishrana. Tvorac je dr Hauard Hej, americki lekar, koji je
ovu dijetu sacinio jos dvadesetih godina proslog veka
Sve namirnice su podeljene u tri grupe: 2. DAN - Pet puta dnevno salata,
odnosno presno povrce Hi pet puta
A - Ugljeni hidrati - testo, pirinac, dnevno obareno povrce. Izbegavajte ulje i
zitarice, krompir, hleb, suvo voce, banane, so, zacinite salatu mirodijom, persunom ili
sveze smokve i urme, svi zasladivaci... drugim zacinima.

B - Belancevine - meso, zivina, riba, jaja, mleko, sirevi, voce, tofu-sir, preradevine od mesa...
C - Neutralne namirnice - povrce, zelena salata, beli sir, ali s malim stepenom masnoce, dimljena riba...
Namirnice iz grupe A nikad se ne mesaju sa namirnicama iz grupe B, a i jedna i druga grupa se mesaju sa namirnicama grupe C!
Prvi stepen
Dvodnevno prociscavanje organizma, unosenje dovoljno vitamina, minerala i enzima. Rezultat je jedan kilogram manje!
1. DAN - Pet puta dnevno voce ili sveze napravljen vocni sok. Idealno voce: jabuke, kruske, ananas, kivi, dinja. Banana je zabranjena.

Niko nije bezgreSan
Ako ste dostigli zeljenu kilazu drzite se pravila za trend-kost, odnosno ne mesajte belancevine i ugljene hidrate. Niko nije bezgresan, pa kad pojedete tortu nakon rucka, sledeca dva dana drzite prvi stepen ove dijete.
Svakoga dana se naizmenicno menja jedan obrok ugljenih hidrata i jedan obrok belancevina. Beli sir uvek umutite sa malo kisele vode!
Drugi stepen
U ovoj fazi koja traje pet dana izgubicete tri kilograma. Dnevno se unosi u organizam 650 kalorija.
1. DAN - Za dorucak surutka sa jednom vockom, za uzinu 75 g posnog sira sa kasicicom persuna. Za rucak pojedite ribu sa sargarepom i limunovim sokom, a za popodnevnu uzinu dve sveze paprike. Uvece pojedite salatu od svezeg krastavca sa komadom obarene pastrmke.


2. dan - Ujutru pojedite komad prepecnog hleba sa nemasnim belim sirom i rotkvicama. Uzina je 100 grama dinje, a rucak mesano, dinstano povrce sa obarenim pirincem. Popodne jedan kivi, a uvece mesana salata sa dva reznja dimljene ribe.
3. DAN - Salata od dinje i ananasa
sa malo posnog jogurta i dve kasicice
soka od pomorandze. Uzina je komad
crnog hleba sa dva paradajza, a rucak
pilece grudi (belo meso) sa dinstanim
paradajzom i prazilukom. Popodne - jedna
sargarepa i 50 g posnog jogurta. Vecera
- krompir salata sa zelenom salatom.
4. DAN - Ujutru surutka sa ispasiranim
komadom dinje (125 g), a za uzinu
komad prepecenog hleba sa posnim
sirom i 50 g svezeg krastavca. Za rucak
skuvajte kromir, pojedite ga sa belim
sirom i rukola salatom.
Popodnevna uzina - 100 g dinje. Vecera je salata od mladog luka i sveze paprike, uz to komad kamember sira ili nekog drugog zutog sira, do 30 odsto masnoce.
5. DAN - Pomesati sir sa dve kasicice
soka od pomorandze i malo dzema od
jagoda - to je dorucak.
Uzina je jedna presna keleraba, a rucak 100 g sinjskog filea sa nekoliko spargli i

jednim paradajzom. Popodne - jedan kivi, uvece tost sa sunkom, ne zaboravite da otklonite masni deo! Uz to 150 g dinje.
:!' Izbegavajte so
Ako jedete slano, slabije topite masnocu i izbacujete manje vode. U prodaji postoje

Dijeta južne obale

Dijeta juzne obale
Kao sto i sam, pomalo neobican naziv kaze, radi se o
specificnoj dijeti s "juzne plaze", koju trenutno sprovodi veliki
broj ljudi u SAD-u. Njen autor je poznat i vrlo cenjen kardiolog
dr Artur Agatston
Dijeta je nastala na osnovu njegove hidrata, sto znaci izbegavanje hleba,
knjige koja je pod istim naslovom peciva, testenine, itd. Preporucuje se
objavljena 2003. godine, a prodata je u nemasno zivinsko meso, riba, belance,
8,7 miliona primeraka. Knjiga je, prema jezgrasto voce, povrce i malo ugljenih

poznatoj listi New York
Timesa, bila bestseler tacno
90 dana.
Dr Agatston kaze da ne treba
izbegavati ni ugljene hidrate ni
masti, vec da treba odabrati
prave ugljene hidrate i prave
masti. Njegov stav je da
svakodnevno treba jesti posno
(krto) meso, celovite zitarice i
lisnato povrce uz istovremeno
izbegavanje rafinisane hrane
koja je visestruko industrijski
obradena.
Tri faze dijete
Dijeta juzne obale podrazumeva 3 faze. U prvoj fazi, koja traje 2 nedelje, jede se normalno, i zapravo se uci kako savladati glad, kako odabrati prave namirnice, odnosno, kako izbeci one nezdrave. Glavni cilj prve faze jeste smanjeni unos ugljenih

hidrata niskog glikemijskog indeksa. Moguci gubitak telesne tezine je oko 4 kilograma.
U drugoj fazi, koja takode traje 2 nedelje, postupno se uvode i tzv. zabranjene namirnice, a gubitak telesne tezine se usporava, te iznosi oko 1 kg. U toj fazi paznja je usmerena na povecani dnevni unos raznog voca i zitarica. Za to vreme telesna tezina se smanjuje, a zatim nastupa treca faza, koja podrazumeva odrzavanje postignute tezine uz citav niz aktivnosti, sto zapravo traje ceo zivot. Drugim recima, sve se svodi na postupno odvikavanje od starih, te uvodenje novih prehrambenih navika. Buduci da se ljudi hrane krajnje neuredno, ili najblaze receno, prilicno neredovno, ova dijeta uspeva iskljucivo ako se striktno sprovodi.
Posle dijete
Ostaje pitanje je sta se dogada kasnije, kada se osoba vrati u svoje okruzenje i suoci se sa starim navikama. Ako se moze govoriti o nekakvoj tajni, moze se red da je dijeta Juzne obale osmisljena tako da coveka mentaino pripremi na ono sto ga ceka, tj. na odricanje i kontrolu prehrambenih navika. Ko prihvati nova pravila ponasanja, moze trajno da resi problem gojaznosti, dok ce za one koji dijetu sprovode kampanjski rezultat biti povratak na staro stanje.

% Pijte vodu
Ako dehidrirate, vas metabolizam se usporava za 2 do 3%. To mozda ne zvuci mnogo ali za zenu od 70 kilograma to znaci 30 kalorija na dan, a 900 mesecno. Sprecite dehidriranje tako sto cete piti bar 1,5 litar vode na dan.
^ Sokove zamenite vodom
Da, stopostotni vocni sok je dobar za vas, ali je i kalorican. Umesto cistog soka, pijte pola soka - pola vode i ustedecete 50 kalorija dnevno, odnosno 1.500 mesecno.
^ Udvostrucite dijetalne prizvode
Udvostrucite koriscenje dijetalnih prioizvoda kao sto su soja, dijetalni hleb, ovsene pahuljice... Dobicete osecaj sitosti a unosicete mnogo manje kalorija nego kad jedete visoko kaloricnu hranu.
♦ Odrecite se kaloricnih preliva
Svaki mesec unesete vise od 3000 kalorija u razlicitim dodacima i prilozima. Samo majonez sadrzi 200 kalorija a namazi na bazi meda sadrze od 50 do 70 kalorija (kolicina jednog namaza). Umesto kaloricnih koristite manje kaloricne zacine kao sto su ljute papricice, limunov sok i slicno.
^ Pripazite sta jedete
Prosecan meduobrok sadrzi oko 200 kalorija. Naravno, ako u njega ukljucite cokolade i ostale slatkise sadrzi i vise. Probajte da bar jedan obrok smanjite za 100 kalorija i ustedecete 100 kalorija dnevno, odnosno 3.000 mesecno. Jela koja se preporucuju: sve vrste povrca, dijetalni hleb, nemasni puding, obrano mleko, sir parmezan.

UN dijeta

Dijeta UN
Dijeta Ujedinjenih nacija, pored eliminisanja viska kilograma, uzrokuje promene u metabolizmu, sto je garancija da se
izgubljeni kilogrami nece vratiti


Dijeta traje 90 dana i za to vreme moze da se izgubi od 18 do 25 kilograma. Ako zelite da izgubite mami broj kilograma, mozete da prekinete s dijetom, ali onda nece doci do promene u metabolizmu. Prvih desetak dana gotovo da necete izgubiti nijedan kilogram, ali to ne znaci da treba odustajati. Naime, nakon tog perioda kilogrami brzo pocinju da se tope.

flan dijete
Dijeta uvek pocinje proteinskim danom, a posle vocnog dana sledi proteinski dan. Redosled se ne sme menjati.
* Dorucak
Tokom svih 90 dana za dorucak se jede voce. Uvek se jede voce u paru. Npr. dve jabuke, dve kruske, dve narandze ili saka sitnog voca.
PRVI DAN -proteinski Rucak: kuvano ili peceno meso (2-3 snide), 1 parce hleba, salata u neogranicenim kolicinama. Na kraju obroka popiti 2 del supe bez rezanaca. Umesto mesa mozete uzeti 3 pecena ili barena jajeta. Mleko i sir mogu da se jedu samo ovaj dan.
Vecera: isto sto i za rucak samo bez
supe.
Ukoliko ste za rucak jeli meso, jedite ga i
za veceru, isto vazi i za jaja. Ukoliko ste
uz to uzeli sir, smanjite kolicinu mesa, tj.
jaja za kolicinu dodatog sira.
DRUGI DAN - skrobni Rucak: pasulj, grasak, socivo, pirinac ili krompir. Obavezno kuvano uz dodatak
zacina (so, biber, vegeta, kecap, origano i si.). Uz to pojesti 1 parce hleba i salatu.
Vecera: Isto sto i za rucak samo u manjoj kolicini. (Za rucak pun tanjir, a za veceru pola.)
TRECI DAN - Ugljenohidratni Rucak: kuvano testo uz dodatak zacina, pica samo sa kecapom ili bilo koje testo u kolicini kore za picu.
Vecera: 2 manja parceta torte ili 3-4 kolacica ili 3 kugle sladoleda.
Obavezno jedno rebro cokolade za kuvanje.
CETVRTI DAN - vocni Rucak i vecera: mesano voce
Tri puta za vreme trajanja dijete, obicno jednom mesecno, treba drzati "vodeni dan", tokom koga se samo pije voda. Najbolje je da to uradite posle vocnog dana, a posle njega nastavlja se sa proteinskim danom. Kafa i caj mogu da se piju u neogranicenim kolicinama, ali bez secera.

Bacite ostatke hrane
Bacajuci ostatke kolaca, torti i ostalih slatkih i slanih dakonija iz frizidera eliminisete mogucnost unosenja suvisnih kalorija.
' Popravite rad srca Vecina zena moze poboljsati rad srca za 5% veoma malim trudom, tvrde mnogi profesionalni treneri. Primera radi, ako normalno potrosite 350 kalorija za 45 minuta vezbanja, samo malo intenzivnijim naporom cete potrositi jos 18 kalorija, odnosno oko 250 za mesec dana ako vezbate 3 puta nedeljno.
Posh- dijete
Nakon 90 dana dijete, mozete se vratiti normalnom rezimu ishrane, s tim sto i narednih 90 dana za dorucak treba da uzimate samo voce. Ako u naredna tri meseca izgubite jos 3 kg znaci da je doslo do promene u metabolizmu. U slucaju da niste skinuli dovoljno kilograma, dijetu smete da ponovite tek nakon tri meseca. Nakon mesec i po dana diianja dijete trebalo bi da prekontrolisete krvnu sliku.
Svi koji su drzali ovu dijetu izgubili su najmanje 10 kg, bez ikakvih zdravstvenih problema. Osobe koje pate od povisenog krvnog pritiska posle nekoliko dana nemaju potrebu za lekovima.
o

UN dijeta

Dijeta UN
Dijeta Ujedinjenih nacija, pored eliminisanja viska kilograma, uzrokuje promene u metabolizmu, sto je garancija da se
izgubljeni kilogrami nece vratiti


Dijeta traje 90 dana i za to vreme moze da se izgubi od 18 do 25 kilograma. Ako zelite da izgubite mami broj kilograma, mozete da prekinete s dijetom, ali onda nece doci do promene u metabolizmu. Prvih desetak dana gotovo da necete izgubiti nijedan kilogram, ali to ne znaci da treba odustajati. Naime, nakon tog perioda kilogrami brzo pocinju da se tope.

flan dijete
Dijeta uvek pocinje proteinskim danom, a posle vocnog dana sledi proteinski dan. Redosled se ne sme menjati.
* Dorucak
Tokom svih 90 dana za dorucak se jede voce. Uvek se jede voce u paru. Npr. dve jabuke, dve kruske, dve narandze ili saka sitnog voca.
PRVI DAN -proteinski Rucak: kuvano ili peceno meso (2-3 snide), 1 parce hleba, salata u neogranicenim kolicinama. Na kraju obroka popiti 2 del supe bez rezanaca. Umesto mesa mozete uzeti 3 pecena ili barena jajeta. Mleko i sir mogu da se jedu samo ovaj dan.
Vecera: isto sto i za rucak samo bez
supe.
Ukoliko ste za rucak jeli meso, jedite ga i
za veceru, isto vazi i za jaja. Ukoliko ste
uz to uzeli sir, smanjite kolicinu mesa, tj.
jaja za kolicinu dodatog sira.
DRUGI DAN - skrobni Rucak: pasulj, grasak, socivo, pirinac ili krompir. Obavezno kuvano uz dodatak

.•I


zacina (so, biber, vegeta, kecap, origano i si.). Uz to pojesti 1 parce hleba i salatu.
Vecera: Isto sto i za rucak samo u manjoj kolicini. (Za rucak pun tanjir, a za veceru pola.)
TRECI DAN - Ugljenohidratni Rucak: kuvano testo uz dodatak zacina, pica samo sa kecapom ili bilo koje testo u kolicini kore za picu.
Vecera: 2 manja parceta torte ili 3-4 kolacica ili 3 kugle sladoleda.
Obavezno jedno rebro cokolade za kuvanje.
CETVRTI DAN - vocni Rucak i vecera: mesano voce
Tri puta za vreme trajanja dijete, obicno jednom mesecno, treba drzati "vodeni dan", tokom koga se samo pije voda. Najbolje je da to uradite posle vocnog dana, a posle njega nastavlja se sa proteinskim danom. Kafa i caj mogu da se piju u neogranicenim kolicinama, ali bez secera.

Bacite ostatke hrane
Bacajuci ostatke kolaca, torti i ostalih slatkih i slanih dakonija iz frizidera eliminisete mogucnost unosenja suvisnih kalorija.
' Popravite rad srca Vecina zena moze poboljsati rad srca za 5% veoma malim trudom, tvrde mnogi profesionalni treneri. Primera radi, ako normalno potrosite 350 kalorija za 45 minuta vezbanja, samo malo intenzivnijim naporom cete potrositi jos 18 kalorija, odnosno oko 250 za mesec dana ako vezbate 3 puta nedeljno.
Posh- dijete
Nakon 90 dana dijete, mozete se vratiti normalnom rezimu ishrane, s tim sto i narednih 90 dana za dorucak treba da uzimate samo voce. Ako u naredna tri meseca izgubite jos 3 kg znaci da je doslo do promene u metabolizmu. U slucaju da niste skinuli dovoljno kilograma, dijetu smete da ponovite tek nakon tri meseca. Nakon mesec i po dana diianja dijete trebalo bi da prekontrolisete krvnu sliku.
Svi koji su drzali ovu dijetu izgubili su najmanje 10 kg, bez ikakvih zdravstvenih problema. Osobe koje pate od povisenog krvnog pritiska posle nekoliko dana nemaju potrebu za lekovima.
o

Pritkinova dijeta

Pritikinova
Ova dijeta podrazumeva potpuno nov, revolucionarni odnos izmedu tri osnovne grupe hranljivih materija: proteina, masti i
ugljenih hidrata

Proteini cine 10-15 % ukupnog dnevnog kalorijskog unosa, masti najvise 10 %, a ugljeni hidrati cak 80 % dnevno unetih kalorija. Dozvoljene su sve vrste povrca, svezeg voca, zitarica, kao i proizvodi od brasna (hleb, testenina bez dodataka ulja, secera, masnoca, jaja), sve mahunarke, krompir, belance, obrano mleko, jogurt, nemasni sir, zivinsko meso i riba.
Dozvoljene i nedozvoljene namirnice
-!> Masnoce
Sve vrste masnoca su zabranjene. To je prvo i jedno od najvaznijih pravila Pritikinove dijete. Obrok se moze pripremiti od kuvanih ili presnih namirnica. Odstranjivanje svih vrsta masti, ulja, putera, margarina omogucuje da bas ova dijeta zasad nema pravog konkurenta u snizavanju vrednosti holesterola i masti u krvi. Proverite svoj holesterol u krvi pre pocetka i, recimo, 3 ili 6 meseci posle redovnog pridrzavanja dijete. Bicete i sami iznenadeni efektom. Ne zaboravite da nakon snizenja vrednosti holesterola ispod 4 mmol/l dolazi do postepenog topljenja ateroma u krvnim sudovima i povlacenja arterioskleroze.

Meso
Preporucuje se pre svega riba i zivinsko
meso. Zivini se prvo ukloni
kozura, a kod ostalih vrsta
mesa odbace se svi
masni delovi.
Dozvoljeni su
samo rostilj i
kuvano meso.
Mahunarke
Pasulj, grasak, socivo i soja su dozvoljeni zato sto predstavljaju biljne izvore proteina i izvor biljnih vlakana, nesvarljivih materija visestruko korisnih za organizam. Mahunarke treba jesti najmanje jednom, jos bolje tri puta nedeljno. Zbog vece kalorijske vrednosti, dozvoljena kolicina je 1/2 do 3/4 kg nedeljno.
Jaja
Zumance je
znacajan izvor
holesterola, dok
belance ne sadrzi
masnoce, a izvor je esencijalnih aminokiselina. Pritikinova dijeta preporucuje sedam belanaca nedeljno.


Povrce
Sve vrste u neogranicenim kolicinama
(bar dva puta dnevno), pod uslovom da
se jede presno ili kuvano. Krompir se
moze jesti svakodnevno. Dozvoljene su
sve vrste semenki i zrnevlja, s tim sto
treba voditi racuna o kolicini zbog vece

kalorijske vrednosti.
1 Dodaci jelima
Voce Dozvoljene su sve vrste zacina. Majonez,
Preporucuje se do pet kecap i sosovi nisu dozvoljeni. Upotrebu
puta dnevno. Dnevno je soli, zbog uzrokovanja visokog krvnog
dozvoljena casa soka, ali pritiska, treba svesti na minimum. Kad
bez secera. god je moguce so treba zameniti drugim
zacinom.
Zitarice
Dozvoljeno je 5-6 kriski Pica
hleba i peciva; pirinac se Dozvoljeni su mineralna voda i caj.
moze jesti svakodnevno, Alhoholna i pica koja sadrze kofein (kafa,
kao i mekinje, jecam, pahuljice od koka-kola) ne treba konzumirati.
kukuruza, testenine ali bez dodatka
secera, masti, ulja i jaja. Prednost imaju Pravila dijete
razeni i crni hleb. Da bi se Pritikinova dijeta pravilno
sprovodila treba imati na umu jos
Mlecni proizvodi nekoliko pravila. Naime, jedite vise
Dozvoljeni su samo obrano mleko i jogurt puta dnevno da ne biste osetili glad jer
(1/4 1 dnevno) te posni sir (30-50 g u torn slucaju lako dolazi do gubitka
dnevno) motiva i odustajanja od dijete. Pogresno
je izostaviti neki od dnevnih obroka.
Slatkisi Naprotiv, svaki dan treba predvideti tri
Sve vrste slatkisa, kao i secer, med, obroka, i dva meduobroka koji mogu
dzem, slatko, vocni sirupi, izricito su da sadrze kukuruzne pahuljice, salatu ili
zabranjeni. komad voca.

Atkinsova dijeta

Atkinsova
Ova dijeta iskljucuje unos ugljenih hidrata kako bi se
organizam resio suvisne masnoce. Vrlo je jednostavna jer ne
morate da merite hranu, da spremate posebne obroke za
sebe, niti da pijete cajeve ili tablete protiv pojacanog apetita.
Plus: sprovodeci ovu dijetu nikada necete osetiti glad


Savet plus
Da biste nadoknadili potrebu za
zabranjenom hranom uzimajte vitamine C, E, A, B i minerale kalcijum i magnezijum. Ovu dijetu mozete da sprovodite onoliko dana koliko zelite da izgubite kilograma. Kada postignete zeljenu tezinu, organizam nece dobijati na kilazi izvesno vreme, cak godinu-dve.
Kako deluje
Cim prestanemo da unosimo ugljene hidrate, nase naslage sala pocinju da se tope. Za prvih sest dana dijete mozete da izgubite 5 kg, a svaki naredni dan laksi ste za 1 kg. Za 24 dana mozete da izgubite i preko 15 kg. OPREZ: Ako tokom ove dijete unesete zalogaj hleba ili bilo sta sto sadiii ugljene hidrate, organizam ce blokirati topljenje masnih naslaga..

Zabranjena hrana
U okviru ove dijete zabranjene namirnice su: krompir, brasno (sve vrste peciva), pirinac, soja, grasak, pasulj, prezle, pohovano meso, testenine, voce, zitarice, mleko i mlecni proizvodi, sir, margarin, slag, secer, cokolada, razne grickalice slane i slatke, sladoled.
Hrana koju smete da jedete
Sve vrste mesa i jaja
Junetina, piletina, teletina, svinjetina, jagnjetina, guska, patka, curetina, sve

dijeta
vrste iznutrica, divljac. Meso mozete jesti kuvano, peceno, na rostilju, ali nikako pohovano. Osim toga, dozvoljeni su cvarci, ali bez hleba, suseno i dimljeno meso, jaja.
Zabranjeni proizvodi: kobasice (osim virsli) i sve vrste mesnih narezaka.
,: Sve vrste ribe
Morske ribe, slatkovodne ribe, sve vrste ribljih konzervi.
!•' Sve vrste salata
Zelena salata, paprike, sveze ili pecene, paradajz, krastavci, sveze ili kiselo zelje, cvekla, salata od morskih plodova, salata od luka, svezi spanac. Sve salate zaciniti uljem, sircetom, solju, biberom, ajvarom - po zelji.
!• Sve vrste povrca
Karfiol, blitva, spanac,
praziluk, kelj, luk, zelje,
articoke,
patlidzan,
sargarepa,
persun, celer, rotkvice, pecurke.
* Pice
Mineralna voda, limun, crna kafa, sve vrste caja bez secera, pola litra belog

vina ili 1 litar gemista ali nakon 6. dana dijete. Umesto secera koristite vestacke zasladivace.
Ipak. oprez
Najveci problem ove dijete je dovodenje organizma u stanje ketoze - naime, u prvoj fazi sve glikogenske rezerve potrose se s ciljem da se umesto glikogena podstakne trosenje masnih rezervi. Buduci da postoji akutna opasnost da mozak i nervno tkivo na taj nacin ostanu bez glavnog energetskog izvora, dr Atkins u fazi odrzavanja postignute tezine savetuje postupni unos ugljenih hidrata. Kljucno je, medutim, da su od pocetka do kraja ukupni ugljeni hidrati potpuno zanemareni, sto se moze nazvati strahom od ugljenih hidrata, tzv. karbofobijom (od engl. carbohydrates). Na unos vitamina i minerala autor dijete uopste nije mislio, nego je preporucio uzimanje vitaminskih pilula po zelji. Pri tome nije uzeo u obzir mogucnost akutne hipoglikemije kod dijabeticara koji ne jedu ugljene hidrate, a uzimaju insulin. Elen Koleman, dijeteticarka i autorka brojnih knjiga koja je cesto sprovodila Atkinsovu dijetu, upozorava na moguce nezeljene posledice - ketozu, dehidraciju, gubitak elektrolita, gubitak kalcijuma, akutnu misicnu slabost, povracanje i probleme s bubrezima.